An féidir le mná torracha mairteoil a ithe go géar?. An bhfuil mairteoil an-sábháilte le linn toirchis?
Is féidir leat feoil a ithe mar is mian leat! Déanann a lán daoine é; is é an rud tábhachtach ná go bhfuil sé á chócaráil go maith agus gan a bhia a fhágáil i dteagmháil le feoil amh.
Cé na táirgí feola is féidir leat a ithe le linn do thoircheas?
An féidir leat gach táirge feola a ithe le linn toirchis? Cé na cineálacha a cheadaítear duit nó nach bhfuil, agus cad iad na rioscaí má tá tú ag iompar clainne? Ó salami go ispíní feirmeora.
Le linn do thoircheas, is féidir leat feoil a ithe chomh fada agus a dhéantar go maith í. Baineann sé seo le táirgí feola freisin: b'fhearr gan na leaganacha atá cócaráilte, rósta nó bácáilte a ghlacadh. Is fearr táirgí feola amh, deataithe, nó triomaithe a sheachaint, de réir an Ionaid Cothaithe.
Is léir nach bhfuil sé ciallmhar feoil amh a ithe, ach tá difríochtaí sna tuairimí maidir le táirgí feola triomaithe, deataithe agus próiseáilte.
Ní féidir é seo a bheith an-soiléir. Deirtear go minic gur féidir leat liamhás amh, feoil dheataithe, agus ispíní triomaithe a ithe nuair a dhéantar iad a phróiseáil, ach is fearr a bheith chomh cúramach agus is féidir toisc nach bhfuil a fhios agat an ndéantar an fheoil a théamh ard go leor in ainneoin na próiseála.
Chomh maith leis sin, coinnigh i gcuimhne gur cuireadh roinnt salann, siúcra nó leasaithigh eile le bia próiseáilte i gcónaí. Bí ar an eolas faoi seo. I ndeireadh na dála socraíonn tú cad a dhéanann tú agus nach n-itheann tú.
Má tá amhras ort, is féidir leat teagmháil a dhéanamh i gcónaí le do chnáimhseoir, dochtúir nó comhairleoir cothaithe.
An bhfuil tú ag ithe go comhfhiosach?
De ghnáth is féidir leat feoil phróiseáilte a ithe agus tú ag iompar clainne, toisc go bhfuil siad íseal i mbaictéir, agus cinntíonn na substaintí breise gur lú an seans go mairfidh baictéir. Ní chiallaíonn sé sin go bhfuil feoil phróiseáilte sláintiúil freisin. Dá bhrí sin léigh na lipéid i gcónaí le go mbeidh tú ar an eolas faoi na breiseanna. Tabhair faoi deara salann, siúcra, E-uimhreacha nó leasaithigh eile.
Níl cead agat feoil amh a ithe le linn do thoircheas:
Níl, b’fhearr gan feoil amh a ithe. Is féidir leis an tocsoplasmosis seadán tarlú i bhfeoil amh. Is féidir leis an seadán seo ionfhabhtú tocsoplasmosis a chur faoi deara. Ní thugann mórchuid na mban faoi deara tocsoplasmosis, ach i measc na ngearán féideartha tá nóid lymph ata sa mhuineál, fiabhras, malaise ginearálta, ionfhabhtú súl, agus gríos craicinn. Is féidir le leanbh gan bhreith an galar a fháil tríd an broghais má tá tocsoplasmosis ag an máthair díreach roimh an toirchis nó lena linn.
Dá luaithe sa toircheas, a tharlaíonn an galar, is airde an damáiste a dhéanfaidh an leanbh. Athraíonn na hiarmhairtí ó bhreith anabaí go míchumais ó bhroinn. Mar sin tabhair aird agus seachain feoil amh agus nach bhfuil cócaráilte go maith, mar shampla filet Americain, tartare, ispíní tae, mairteoil rósta, ispíní mairteola, carpaccio, agus steak leath-chócaráilte.
Fiú nuair a bhíonn tú ag beárbaiciú nó thar lear, is ciallmhar aird a thabhairt ar cibé an bhfuil do chuid feola déanta go maith. Ní i gcónaí an rogha is deise, ach an rogha is freagraí duit féin agus do do leanbh.
Liamhás amh le linn do thoircheas
Cosúil le feoil amh eile, is féidir leis an parasoplas tocsoplasmosis gondii a bheith i liamhás úr. Le liamhás amh, is féidir leat smaoineamh ar liamhás serrano, liamhás Parma, liamhás Iberico, liamhás borgaire, agus prosciutto. Is féidir leat liamhás úr a ithe má théitear go maith é, mar shampla, ar pizza. Is féidir leat cineálacha eile liamhás a ithe, mar shampla liamhás ghualainn, liamhás york, nó liamhás gammon.
Feoil dheataithe le linn do thoircheas
Sa lá atá inniu ann, deataítear feoil den chuid is mó chun í a dhéanamh níos marthanaí, ach freisin chun níos mó blas a thabhairt di. Molann an tIonad Cothaithe nach n-itheann tú feoil dheataithe le linn do thoircheas. Le feoil dheataithe, tá gach seans ann nach ndearnadh í a théamh go leor ionas go bhfanfaidh an tocsoplasmóis seadán beo san fheoil. Is beag an deis go bhfuil feoil dheataithe éillithe le tocsoplasmosis, ach is féidir iarmhairtí tromchúiseacha a bheith ag ionfhabhtú. Moltar mar sin aon riosca a sheachaint.
Ina ainneoin sin, de ghnáth ní bhíonn feoil dheataithe mar dheatach mairteola, deatach capall, sicín deataithe, agus liamhás deataithe i mbaol. Is minic a dhéantar iad a phróiseáil agus a théamh go maith. Tá go leor salainn i go leor cineálacha feola deataithe, nach moltar.
Ispíní tirim le linn do thoircheas
Is féidir na baictéir listeria a fháil freisin i ispíní tirim (coipthe), agus is é sin an fáth gur fearr gan é a ithe de réir Ionad Cothaithe na hÍsiltíre. Déantar ispíní tirim ó fheoil amh. Dá bhrí sin, ina ionad sin fág ispíní triomaithe mar ispíní, chorizo, ispíní, agus ispíní cervelat. Má théitear an ispíní tirim go maith, is féidir leat é a ithe. Mar sin níl aon fhadhb ag pizza salami nó chorizo friochta.
Bagún, pancetta agus bagún bricfeasta
Tá go leor salainn i bagún, pancetta, agus bagún bricfeasta, agus is féidir leat a ithe go measartha le linn do thoircheas. Má tá an bagún friochta roimh ré, níl aon bhaol ann go mbeidh ionfhabhtú listeria ann.
Tá cead agat don ae (táirgí) le linn do thoircheas
Is féidir leat táirgí ae agus ae a ithe, mar shampla ispíní pate agus ae, ach go pointe teoranta mar gheall ar an méid mór vitimín A atá i láthair. Méadaíonn an iomarca vitimín A an seans go bhfuil míchumais ó bhroinn ann. Ní bhfaigheann tú an iomarca vitimín A má sheachnaíonn tú táirgí ae agus ae. Uaireanta ispíní is féidir a dhéanamh, ispíní Berliner, cáis ae, pate ae, nó pâté. Ith táirge ae amháin ar a mhéad in aghaidh an lae de chúig ghram déag ar a mhéad (ceapaire amháin le leathadh nó ispíní ae, mar shampla).
Béite-carotéin agus vitimín A.
Tiontaítear béite-carotéin (ar a dtugtar pro-vitimín A freisin) inár gcorp go vitimín A. Cinntíonn sé, díreach cosúil le vitimín A, friotaíocht den scoth agus tá sé an-tábhachtach don fhís, ach do chnámha, fiacla, craiceann agus fás sláintiúil freisin. Tá comharthaí ann go bhfuil airíonna frith-ocsaídiúcháin ag béite-carotéin agus go gcosnaíonn sé cealla coirp i gcoinne saorfhréamhacha. Is substaintí iad saorfhréamhacha a d’fhéadfadh damáiste a dhéanamh do chealla.
I gcodarsnacht le vitimín A, níl aon liúntas laethúil molta (RDA) ann do béite-carotéin. Sa chorp, déantar é a thiontú go vitimín A de réir mar is gá, ionas nach féidir leat an iomarca a fháil riamh.
Tá béite-carotéin le fáil i nglasraí duilleacha glasa (dorcha), mar spionáiste, agus i gcábáin. Tá go leor béite-carotéin i gcairéid freisin, díreach cosúil le mangoes agus mandairíní. Tugann béite-carotéin an dath álainn tréith do thorthaí agus glasraí oráiste agus buí.
Táirgí feola pacáilte i bhfolús le linn do thoircheas
Caithfidh tú a bheith cúramach le héisc atá pacáilte i bhfolús, ach níos lú le feoil pacáilte i bhfolús. Anseo freisin, faightear na baictéir listeria go rialta, ach ní i gcainníochtaí dochracha. Is féidir, dá bhrí sin, iad a ithe chomh fada agus nach bhfuil an dáta éaga caite. Mar is faide a choinníonn tú é, is airde an tiúchan contúirteach baictéir. Dá bhrí sin, tabhair aird ar leith ar an dáta ar an bpacáiste.
Cé na táirgí feola a cheadaítear?
Is féidir gach táirge feola atá cócaráilte rósta nó bácáilte a ithe gan imní le linn do thoircheas. I measc na bhfeoil chócaráilte tá ispíní bruite, ispíní ceapaire agus ispíní Gelderland. Is éard atá i bhfeoil rósta ná fricandeau rósta agus mionfheoil rósta. Is féidir leat ispíní meilte agus liamhás a thógáil ar an gcnámh freisin.
Le táirgí feola, ní mór duit iad a stóráil sa chuisneoir ag teocht ceithre chéim Celsius. Agus é a choinneáil níos faide ná ceithre lá tar éis oscailt. Dún an pacáiste go docht i gcónaí chun tras-pailniú a chosc; nuair a shuíonn baictéir ar bhianna eile sa chuisneoir freisin.
I ndeireadh na dála, socraíonn tú duit féin cad a theastaíonn uait agus na rudaí nach dteastaíonn uait a ithe le linn do thoircheas. Tá sé inmholta ithe chomh maith agus chomh sláintiúil agus is féidir. Ní amháin go maith duit, ach do do leanbh freisin.
Tagairtí:
- Brú fola ard le linn toirchis. (2019).
cdc.gov/bloodpressure/pregnancy.htm - Daoine i mbaol: Mná torracha. (2019).
biannaafety.gov/people-at-risk/pregnant-women - Cairt teochta cócaireachta íosta sábháilte. (2019).
biannaafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature
Clár ábhair
- Cé na táirgí feola is féidir leat a ithe le linn do thoircheas?
- An bhfuil tú ag ithe go comhfhiosach?
- Níl cead agat feoil amh a ithe le linn do thoircheas:
- Liamhás amh le linn do thoircheas
- Feoil dheataithe le linn do thoircheas
- Ispíní tirim le linn do thoircheas
- Bagún, pancetta agus bagún bricfeasta
- Tá cead agat don ae (táirgí) le linn do thoircheas
- Béite-carotéin agus vitimín A.
- Táirgí feola pacáilte i bhfolús le linn do thoircheas
- Cé na táirgí feola a cheadaítear?
- An féidir le mná torracha Eggnog a ól?
- Cé mhéad Meáchan is Féidir Leat a Chailleadh le Máinliacht Banda Lap
- Leigheasanna Baile le haghaidh a bheith torrach le feadáin ceangailte
- BARR 15 BIA SOFT LE Ithe le BAILE BAILE & SCOILE
- An féidir leat móin a bhaint agus tú ag iompar clainne?
- An féidir le mná torracha oighreata a úsáid te?